€9.50
Magno Brut is een vino spumante van Cantine Casabella uit Emilia-Romagna.
Het is een mix van Trebbiano, Otrugo, Malvasia en Garganega druiven.
Met een strogele kleur. Fruitige aroma’s met hints van amandelen en broodkorst. Frisse en aromatische smaak
Magno Brut van Cantine Casabella is een perfecte schuimwijn ! Een feestelijke aperitief.
Inhoud : 750 ml
Regio Emilia-Romagna
Inhoud 750 ml
Wie aan Italiaanse bubbels denkt, denkt natuurlijk aan prosecco! Deze mousserende wijn wordt gemaakt van de glera druif uit de Italiaanse wijnstreek Veneto.Prosecco verschilt van champagne of cava. Niet alleen heeft deze wijn iets grotere bubbels en een lichtere smaak, ook wordt prosecco anders geproduceerd.Prosecco wordt gemaakt volgens de methode "charmat". Dit betekent dat de tweede gisting plaatsvindt in inox tanks in plaats van in de fles, zoals bij champagne. Door deze snellere methode smaakt prosecco steeds jong, fruitig en ietsje zoeter.Natuurlijk zijn er nog veel meer mousserende wijnen. Eigenlijk worden er in elke Italiaanse regio wel "bubbel" wijnen van verschillende druivensoorten gemaakt.Italiaanse mousserende wijn heet "Spumante" of "Frizzante". Het verschil tussen Spumante en Frizzante is de druk binnen de fles. Mousserende wijn heet Spumante als de druk minimaal 3 atmosfeer bedraagt. Mousserende wijn krijgt de naam "Frizzante" als de druk tussen 1 en 2,5 atmosfeer ligt. De frizzante heeft dus minder bubbeltjes en wordt verkocht in een gewone wijnfles. De flessen zijn herkenbaar aan een normale kurk met een touwtje eraan.
Wijnen
