La Perla Tartufata - La Perla di Torino

14.6525.60

La Perla Tartufata is een top-panettone van La Perla di Torino. Een zoete delicatesse !!

Panettone is een cake met vruchten. Volgens de Italiaanse traditie wordt panettone gemaakt van een zacht, onvolledig gekookt deeg. Hierdoor krijgt dit brood een luchtige structuur.

De panettone “La Perla Tartufata” is gevuld met een zaligzachte gianduja crème en rozijnen, zonder geconfijt fruit. Bovendien is de panettone bedekt met een dun laagje fondantchocolade en fijne hazelnootschilfers. Het is een typisch Italiaans dessert bij het kerstdiner. Maar smaakt ook voortreffelijk bij het kerstontbijt.

Gewicht: 750 gr.

 

 

Toon meer

Over La Perla di Torino

In 1992 begint het verhaal van La Perla di Torino. Sergio Arzilli werkte als patissier maar door zijn uitzonderlijke liefde voor cacao startte hij het chocolade-atelier "La Perla di Torino". Zijn chocoladetruffels kregen al meteen de goedkeuring van vele chocolademinnaars in Turijn. Vandaag heeft La Perla di Torino klanten over de hele wereld. Het succes van La Perla di Torino is te danken aan de kwaliteitsingrediënten, de zoektocht naar de lekkerste recepten, de aandacht voor details en het continu streven naar innovatie.

Specificaties

Over italiaanse zoetigheden

Het Italiaanse woord voor zoetigheden of dessert is "dolci". Dolci is het meervoud van het woord 'dolce' en dolce betekent zoet. En Italianen zijn dol op zoetigheden. Elke Italiaanse regio heeft zijn zoete "lekkernijen".  Het aanbod van dolci is breed maar vooral overheerlijk. Van luchtige cakes, knapperige biscotti, chocolade tot verfrissende granite en gelato in duizend en een smaken…

Contact