Mosto Classico - Olio Calvi

3.8011.80

Voor extravergine olijfolie Mosto Classico gebruikt Olio Calvi uit Ligurië olijven, die geplukt zijn tijdens de eerste maanden van de oogst.

Mosto betekent ongefilterd. De olie wordt gebotteld na de persing – zonder enige vorm van behandeling – na een periode van natuurlijke decantatie.

Olio extravergine di oliva Mosto Classico van Olio Calvi heeft een subtiel fruitige smaak met een intensief aroma.
Ideaal voor rauwe groenten en salades. Als afwerking van gerechten met vlees, vis en schaaldieren.

De flessen van 250ml en 500ml zijn omwikkeld met groene folie om de inhoud te beschermen tegen het licht. Op deze manier blijft de kwaliteit van de olijfolie behouden. Voor 100ml Mosto Classico is een blikje gebruikt.

Verkrijgbare inhoud: blikje 100ml / fles 250ml / fles 500ml

Wissen

Over Olio Calvi

De olijfperserij Calvi werd in 1921 opgericht door Giuseppe Calvi. De 2 broers Gianni en Luca Calvi beheren vandaag dit authentiek bedrijf in de buurt van Imperia, in Ligurië. De jaarlijkse productie is ongeveer 150.000 flessen Italiaanse extra vergine olijfolie. Verder hebben zij een ruim assortiment pesto, sauzen, olijven, ciappe,...

Specificaties

Regio Ligurië

Over italiaanse extra vierge olijfolie

Contact