€4.50 – €9.70
Voor de extravergine olijfolie “Mosto Classico” gebruikt Olio Calvi uit Ligurië enkel olijven, die geplukt en geperst worden tijdens de eerste maanden van de oogst.
Mosto betekent ongefilterd. Olio Calvi bottelt de olijfolie na de persing, zonder enige vorm van behandeling.
Olio extravergine di oliva “Mosto Classico” van Olio Calvi heeft een subtiel fruitige smaak met een fris aroma.
Ideaal voor rauwe groenten en salades.
Het flesje is omwikkeld met een groene folie. De folie beschermt de inhoud tegen het licht. Op deze manier blijft de kwaliteit van de olijfolie Mosto Classico behouden.
De olijfperserij Calvi werd in 1921 opgericht door Giuseppe Calvi. De 2 broers Gianni en Luca Calvi beheren vandaag dit authentiek bedrijf in de buurt van Imperia, in Ligurië. De jaarlijkse productie is ongeveer 150.000 flessen Italiaanse extra vergine olijfolie. Verder hebben zij een ruim assortiment pesto, sauzen, olijven, ciappe,...
Regio Ligurië
Wijnen
