Ronchi

Ronchi is een klein familiebedrijf in Barbaresco. Barbaresco is een pittoresk dorp in Piemonte en is wereldberoemd om zijn wijn.
Giancarlo beheert samen met zijn vader 6ha wijngaarden.
Ronchi produceert wijnen die zich met de besten uit de regio kunnen meten.
In 2017 begint Giancarlo proeven te doen met amfora terracrottakruiken. Volgens Giancarlo komt deze rijping de persoonlijkheid van de wijn ten goede.