La Croce Zari

De oorsprong van La Croce gaat terug tot de jaren zestig, toen de broers Dario en Mario Zari een boerderij van 16 hectare kochten in Castellina in Chianti (Siena), het hart van Chianti Classico-regio.

Ze gaven hun passie voor het bewerken van het land en het maken van wijn en olijfolie door aan hun vier zonen. De traditie wordt vandaag voortgezet door de derde generatie, die authentieke werkwijze heeft gecombineerd met innovatie. Technologie, onderzoek en experimenten maken het mogelijk om een hoog kwaliteitsniveau te handhaven in alle wijnbereidings- en rijpingsprocessen.

Het landgoed strekt zich momenteel uit over ongeveer 110 hectare, waarvan 65 hectare wijngaarden en 15 hectare bestemd is voor de teelt van ongeveer 3500 olijfbomen.