€8.50
Zabà van Alberto Marchetti is een sabayon. Een heerlijk Italiaans dessert.
Met enkele eenvoudige ingrediënten: verse eieren van scharrelkippen, 100% Italiaanse suiker en Marsala.
Het recept is gebaseerd op een traditie uit Turijn. Alberto Marchetti, meester-ijsmaker, wilde de sabayon die hij altijd voor zijn affogato gebruikt, in potjes verpakken. Het project Zabà is ontstaan in samenwerking met een groep jongeren met een beperking.
Je kan Zabà classico op kamertemperatuur, gekoeld of verwarmd gebruiken.
Allergenen glutenvrij
Regio Piemonte
Inhoud 200 gr
Het Italiaanse woord voor zoetigheden of dessert is "dolci". Dolci is het meervoud van het woord 'dolce' en dolce betekent zoet. En Italianen zijn dol op zoetigheden. Elke Italiaanse regio heeft zijn zoete "lekkernijen". Het aanbod van dolci is breed maar vooral overheerlijk. Van luchtige cakes, knapperige biscotti, chocolade tot verfrissende granite en gelato in duizend en een smaken…
Wijnen
