€7.55
Montefalco Rosso DOC (2018) is een topwijn van het wijnhuis Scacciadiavoli. Deze rode wijn uit Umbrië wordt dikwijls het kleine broertje van de befaamde Sagrantino genoemd.
Montefalco Rosso DOC is een blend van 60% Sangiovese, 15% Sagrantino, 25% Merlot.
Deze wijn rijpt 12 maand in grote Franse eiken vaten in de kelders van Scacciadiavoli. Daarna rust de wijn minstens 6 maand in de fles.
Intens robijnrode kleur. Complex neus door de elegante aroma’s met hints van specerijen en rood fruit.
Montefalco Rosso van Scacciadiavoli is vol en zacht. De kracht en structuur van de Sangrantino wordt opgevrolijkt met de fruitige uitbundigheid en sappigheid van de Sangiovese druiven.
Een echter aanrader bij vleesgerechten, wild en gebraad.
Azienda Agricola Scacciadiavoli is gelegen in de heuvels van Montefalco, een befaamde wijnregio in Umbrië.Dit wijnhuis dateert uit de tweede helft van het jaar 800. Toen vertrok prins Boncompagni-Ludovisi naar Rome om zich te wijden aan het maken van wijn. Scacciadiavoli is sinds 1954 eigendom van de familie Pambuffetti. Het landgoed is 130ha groot met 35ha wijngaarden.In 2000 werd een grondige renovatie uitgevoerd, waarbij de oorspronkelijke structuur zo veel mogelijk werd behouden.Scacciadiavoli is gebouwd tegen een heuvel. Met een verticale structuur van vier niveaus. De ontvangst van de druiven gebeurt op het hoogste niveau (op de hoogte van de wijngaard); vervolgens gaan de druiven op basis van de zwaartekracht naar een lager niveau, waar de gisting van de wijn plaatsvindt. Op de tweede verdieping vind je de roestvrij stalen tanks en houten vaten voor wijnrijping. Op de begane grond rijpt Montefalco Rosso in grote houten vaten. In de kelder liggen de vaten van de befaamde Montefalco Sagrantino.
Wijnsoort Italiaanse wijn
Regio Umbrië
Druiven 60% Sangiovese / 15% Sagrantino / 25% Merlot
Inhoud 375 ml
Op zoek naar een Italiaanse wijn? Bij Regina Paola vind je een ruim assortiment wijnen van de verschillende streken uit Italië.Omdat het land diverse klimaten kent, zijn de Italiaanse wijnen heel verscheiden. In het noorden een landklimaat met koelere temperaturen. De wijngaarden liggen er aan de voet van een berg of zijn in valleien gelegen. In het zuiden van Italië zijn de temperaturen een stuk hoger.Ook heeft Italië een grote verscheidenheid aan druivenrassen. De Sangiovese druif wordt het meest verbouwd in de Italiaanse wijngaarden. Maar er worden ook veel andere, echte Italiaanse druivenrassen gebruikt zoals Barbera, Montepulciano en Trebbianodruiven. Ook meer bekende druivenrassen, zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Pinot Grigio worden in Italië verbouwd.Met een productie van zo’n 53 miljoen hectoliter per jaar is Italië de op één na grootste wijnproducent ter wereld.
Wijnen
