€7.50
“Il Sendallo” is een Chardonnay DOC (2023) van Cantine Povero uit Piemonte is een topper prijs/kwaliteit !!
Frisse en jonge wijn. Mooie strogele kleur. Met subtiele aroma’s van appel, zoethout en acacia bloesem. De smaak is droog en harmonieus met hints van citrus, witte bloemen, peer en banaan.
Deze jonge Il Sendallo Chardonnay van Cantine Povero doet het goed naast gestoomde of gegrilde vis en kip. Smaakt voortreffelijk bij een risotto met groenten. De frisheid en levendige zuren zorgen ook voor een mooi contrast bij gefrituurd eten.
Il Sendallo is beslist een goede wijnkeuze. Chardonnay is immers de meest bekende en veelzijdige witte druivensoort van de wereld. Deze druiven worden gekweekt in bijna elke wijnregio. Ook in Piemonte heeft Chardonnay het perfecte terroir gevonden.
Francesco Povero heeft in 1837 de eerste wijnranken van Cantine Povero geplant. In de loop van de jaren is het familiebedrijf uitgegroeid tot een modern wijnhuis, voorzien van de nieuwste technieken. Gelegen in Cisterna d’Asti in Piemonte. Het wijnhuis bezit 45 hectare aan eigen wijngaarden. Cantine Povero heeft een uitgebreid assortiment wijnen uit de Roero-, Langhe-, en Monferattostreek in Piemonte.
Wijnsoort Italiaanse wijn
Regio Piemonte
Druiven Chardonnay
Op zoek naar een Italiaanse wijn? Bij Regina Paola vind je een ruim assortiment wijnen van de verschillende streken uit Italië.Omdat het land diverse klimaten kent, zijn de Italiaanse wijnen heel verscheiden. In het noorden een landklimaat met koelere temperaturen. De wijngaarden liggen er aan de voet van een berg of zijn in valleien gelegen. In het zuiden van Italië zijn de temperaturen een stuk hoger.Ook heeft Italië een grote verscheidenheid aan druivenrassen. De Sangiovese druif wordt het meest verbouwd in de Italiaanse wijngaarden. Maar er worden ook veel andere, echte Italiaanse druivenrassen gebruikt zoals Barbera, Montepulciano en Trebbianodruiven. Ook meer bekende druivenrassen, zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Pinot Grigio worden in Italië verbouwd.Met een productie van zo’n 53 miljoen hectoliter per jaar is Italië de op één na grootste wijnproducent ter wereld.
Wijnen
