Ghiotto-tonijn en eekhoorntjesbrood - Galfrè

4.10

Ghiotto is een klassiek Piemontese gerecht met de onmiskenbare Galfrè-toets. Kwalitatieve ingrediënten zoals eekhoorntjesbrood en geelvintonijn, met de authentieke Galfrè saus. De saus wordt bereid op basis van geheime recept:  Italiaanse tomaten, groenten, verse kruiden en een scheutje gearomatiseerde azijn uit eigen productie, het enige natuurlijke conserveermiddel.

Ghiotto is direct klaar voor gebruik. Ideaal om in huis te hebben als snelle smaakmaker.

De beste manieren om Ghiotto te gebruiken:
  • Als smaakmaker voor warme pasta: Roer een paar lepels Ghiotto door vers gekookte pasta. Het is rijk genoeg om als kant-enklare saus te dienen.
  • Aperitivo: Schep een beetje Ghiotto op een knapperige bruschetta, crostini of toast. Een perfecte basis voor een verfijnd hapje.

Toon meer

Over Galfrè

Galfrè is in 1901 opgericht door Lorenzo Galfrè, een verkoper van funghi porcini. Hij besloot om de paddestoelen in olijfolie te bewaren en tijdens het ganse jaar beschikbaar te maken. Het historische logo van het boerenmeisje dat eekhoorntjesbrood verzamelt met Monviso op de achtergrond is geboren. In 2022 ontvangt Galfre een belangrijke erkenning. De Contadinella Ghiotto Galfré, wordt onderdeel van het Registro Marchi Storici di interesse nazionale.

Specificaties

Regio Piemonte

Inhoud 80 gr

Over italiaanse antipasti

Regina Paola heeft een ruime keuze aan klassieke Italiaanse antipasti of lekkere Italiaanse aperitiefhapjes. Crème en tapenade, olijven, groenten in olijfolie, aperitiefkoekjes, ...

Contact