Anisetta - Meletti

Exclusief in België!

Anisetta van Meletti uit Ascoli Piceno in Le Marche is wereldberoemd. Deze anijslikeur werd voor de 1e maal geproduceerd door Meletti in 1870.

Anisetta wordt gemaakt op basis van zaden en knoppen van de anijsplant en andere aromatische kruiden. Het is een zoete krachtige likeur. In Nederland is Meletti Anisetta gekend als “kraamanijs” en werd aan de pasbevallen moeders gegeven.

• Puur en ijskoud: Serveer de anijslikeur rechtstreeks uit de diepvriezer in een klein glaasje. Ideaal als digestief. Anijs staat er immers om bekend dat het de spijsvertering een handje helpt en een vol gevoel na het eten vermindert.
• On the rocks: Giet de Anisetta over een paar ijsblokjes in een glas om de zoetheid iets te verzachten. Perfect om de maaltijd mee af te sluiten.
• Caffè Corretto : Volg de Italiaanse traditie door een scheutje Anisetta in je espresso te gieten. De bittere, krachtige tonen van de espresso snijden perfect door de zoete, intense anijssmaak van de likeur.  
• Met water: Meng Anisetta met een scheutje koud water of bruiswater. Het drankje krijgt hierdoor vaak een mooie, troebele melkkleur. Een heerlijke aperitief.