Linguine met truffelsaus

Ingrediënten - voor 2 personen

  • 160 gr linguine Pastificio dei Campi
  • 45 gr salsa nera tartufati of truffelsaus van Italiatartufi
  • een eetlepel olio Metallica - Olio Calvi
  • groentenbouillon
  • peper en zout

Bereidingswijze

Verwarm de extravergine olijfolie in een pan.

Voeg vervolgens de truffelsaus van Italiatartufi toe, samen met een kopje warme groentenbouillon.

Kook ondertussen de linguine van Pastificio dei Campi in licht gezouten water. Giet de pasta af zodra ze al dente is en laat even uitlekken. Voeg de pasta aan de salsa nera tartufati toe en meng goed.

recept : www.italiatartufi.it

pasta-lingiune-pastificio dei campi gragnano Linguine

Nu bestellen

Truffelsaus

Nu bestellen

Metallica 750ml

Nu bestellen

Contact