€14.25
Lucchero del Sannio DOP (2017) van La Guardiense Janare wordt gemaakt van Aglianico druiven. Aglianico is de oudste druivensoort in Zuid-Italië
Janare laat 20% van de wijn rijpen in nieuwe Franse vaten. 80% van de wijn rijpt in gebruikte eiken vaten gedurende 6 tot 8 maanden. Robijnrood met paarse schakeringen. Intense aroma’s van zwarte bessen en kersen met hints van subtiele kruidigheid. Volle smaak met zachte, elegante fruittonen. Intense en omhullende smaak, met een volle en zijdezachte tannines.
Lucchero del Sannio DOP kan je schenken bij geroosterd vlees, pasta met vleessaus en rijpe harde kazen.
In 1933 is La Guardiense opgericht door 33 vooruitstrevende wijnbouwers uit Campania. Door hun krachten te bundelen konden zij het hoofd bieden aan de vele uitdagingen in de wijnbouw op technologisch en ecologisch vlak. Zij werkten het project "Janare" uit. Volgens de legende zijn janare heksen die de geheimen van de aarde weven met zilveren manestralen en dansen in de schaduw van een notenboom, verenigd door de betovering van het leven. Hun mysterieuze voetstappen en betoverende lach weerklinken nog steeds tussen de wijngaarden. Het zijn de Janare, wezens van de wind en dragers van identiteitskennis. In werkelijkheid zijn het de vrouwen van Sannio, ontembaar tot op het punt dat ze heksen worden omwille van de legende. La Guardiense heeft hun wijnen opgedragen aan de Janares om een oude cultuur door te geven in een actuele smaak en tegelijkertijd de magische uitstraling ervan levend te houden. Janare-wijnen zijn een uitnodiging om een authentieke Samnitische traditie te ontdekken.
Wijnsoort Rode wijn
Regio Campania
Inhoud 750 ml
Op zoek naar een Italiaanse wijn? Bij Regina Paola vind je een ruim assortiment wijnen van de verschillende streken uit Italië. Omdat het land diverse klimaten kent, zijn de Italiaanse wijnen heel verscheiden. In het noorden een landklimaat met koelere temperaturen. De wijngaarden liggen er aan de voet van een berg of zijn in valleien gelegen. In het zuiden van Italië zijn de temperaturen een stuk hoger. Ook heeft Italië een grote verscheidenheid aan druivenrassen. De Sangiovese druif wordt het meest verbouwd in de Italiaanse wijngaarden. Maar er worden ook veel andere, echte Italiaanse druivenrassen gebruikt zoals Barbera, Montepulciano en Trebbianodruiven. Ook meer bekende druivenrassen, zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Pinot Grigio worden in Italië verbouwd. Met een productie van zo’n 53 miljoen hectoliter per jaar is Italië de op één na grootste wijnproducent ter wereld.
Wijnen
